ইউরিয়া সারের দাম

ইউরিয়া সার ব্যাপকভাবে কৃষিতে ব্যবহৃত হয়। এই সারকে একটি অর্থনৈতিক নাইট্রোজেনের উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আজকের এই নিবন্ধে আপনারা জানতে পারবেন ইউরিয়া সার প্রয়োগের নির্দেশিকা এবং বর্তমানে বাংলাদেশে ইউরিয়া সারের দাম ২০২৩ সম্পর্কে। এই কৃষিপ্রধান দেশে ফসল ফলানোর ক্ষেত্রে ইউরিয়া সারের ভূমিকা অপরিসীম। তাই ইউরিয়া সার এবং তার দাম সম্পর্কে জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ একজন কৃষকের ক্ষেত্রে। সেই দিকটি মাথায় রেখেই আজকের এই নিবন্ধটি লেখা হয়েছে।

ইউরিয়ার রাসায়নিক সূত্র হল CO(NH2)2 এবং প্রাকৃতিকভাবে ইউরিয়া স্তন্যপায়ী প্রাণীদের প্রস্রাবের সাথে নির্গত হয়। বাণিজ্যিক ইউরিয়া সার উৎপাদিত হয় কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে অ্যামোনিয়া বিক্রিয়া করে। ইউরিয়া সাধারণত কঠিন আকারে অর্থাৎ প্রিল বা দানা হিসাবে সরবরাহ করা হয়। গ্রানুলগুলি প্রিলের চেয়ে সামান্য বড় এবং আরও ঘন। প্রিল্ড এবং দানাদার উভয় ইউরিয়া সারে 46% নাইট্রোজেন থাকে। প্রিল্ড ফর্ম ব্যবহার করার সময় নাইট্রোজেন লিচিং এবং উদ্বায়ীকরণের হার সাধারণত বেশি হয়। অতএব, দানাদার ইউরিয়া সার প্রিল্ডের চেয়ে 15-20% বেশি কার্যকর।

ইউরিয়া সার অত্যন্ত দ্রবণীয় (20ºC তাপমাত্রায় 1079 g/L দ্রবণীয়তা)। অতএব, ইউরিয়া সার মাটি প্রয়োগের পাশাপাশি সার প্রয়োগে বা ফলিয়ার প্রয়োগ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক ইউরিয়া সার মাটিহীন চাষে ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ ইউরিয়া অবিলম্বে পাত্র থেকে বেরিয়ে যায়।

একটি কঠিন ইউরিয়া সারের NPK গ্রেড হল 46-0-0। ইউরিয়ার উচ্চ ঘনত্ব ধারণকারী আরেকটি সার হল ইউরিয়া অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (UAN)। UAN হল একটি তরল সার যাতে 28% থেকে 32% নাইট্রোজেন থাকে। নাইট্রোজেনের 50% ইউরিয়া, 25% অ্যামোনিয়াম নাইট্রোজেন এবং 25% নাইট্রেট নাইট্রোজেন।

মাটিতে ইউরিয়া সারের গতিশীলতা

যেহেতু ইউরিয়া অণু বৈদ্যুতিকভাবে চার্জ করা হয় না, তাই এটি সহজেই মাটিতে চলে যায়। তাই ইউরিয়া হিসাবে নাইট্রোজেন লিচিং নির্ভর করবে মাটির আর্দ্রতা এবং ইউরিয়া হাইড্রোলাইসিস সম্পূর্ণ হওয়া পর্যন্ত সময়ের উপর। ইউরিয়া একবার অ্যামোনিয়ামে রূপান্তরিত হলে।লিচিং হ্রাস পায়, কারণ অ্যামোনিয়াম যা একটি ধনাত্মক চার্জ বহন করে, মাটির নেগেটিভ চার্জযুক্ত কণাগুলির প্রতি আকর্ষণ করে এবং তুলনামূলকভাবে অচল। ইউরিয়া অ্যামোনিয়ামের চেয়ে বেশি সচল কিন্তু নাইট্রেটের চেয়ে একটু কম সচল।

ইউরিয়া সার প্রয়োগের জন্য নির্দেশিকা

ইউরিয়া সার সাবধানে প্রয়োগ করতে হবে। সঠিকভাবে প্রয়োগ করা না হলে উদ্বায়ীকরণের কারণে নাইট্রোজেনের ক্ষতি হতে পারে এবং কিছু ক্ষেত্রে ইউরিয়া অঙ্কুরিত বীজের ক্ষতি করতে পারে। ইউরিয়া সার প্রয়োগের পরপরই সেচ দিয়ে বা বৃষ্টিপাতের মাধ্যমে মাটিতে মিশিয়ে দিন। ইউরিয়া সার মাটিতে না দিয়ে মাটির উপরিভাগে প্রয়োগ করা এড়িয়ে চললে নাইট্রোজেনের বেশি ক্ষতি হয়। উচ্চ পিএইচযুক্ত মাটিতে ক্ষতি বেশি হয়। তাপমাত্রা খুব কম বা খুব বেশি না হলে ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হবে। 15-20°C (70°F) মাটির তাপমাত্রা পর্যাপ্ত বলে বিবেচনা করা হয়।

বিশ্বব্যাপী ক্রমবর্ধমান দামের সঙ্গে তাল মিলিয়ে কৃষকদের জন্য এবং ভর্তুকির বোঝা কমাতে সরকার ইউরিয়া সারের দাম প্রতি কেজি ৬ টাকা থেকে ২২ টাকা বাড়িয়েছে। সারের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণে সরকারের প্রচেষ্টার অংশ হিসেবে ডিলারশিপ পর্যায়ে দামও ১৪ টাকা থেকে ২০ টাকায় উঠেছে। সোমবার থেকে নতুন দাম কার্যকর হয়েছে, কৃষি মন্ত্রণালয় একটি ইমেইল বিবৃতিতে জানিয়েছে।

ইউক্রেন-রাশিয়া দ্বন্দ্বের সবচেয়ে বড় ফলাফলগুলোর মধ্যে একটি হল সারের দাম বৃদ্ধি, যা বিশ্বব্যাপী কৃষকদের এর ব্যবহার কমাতে বাধ্য করেছে। জুন মাসে, জাতিসংঘের খাদ্য সংস্থা সতর্ক করেছিল যে ক্রমবর্ধমান খরচ কৃষকদের উৎপাদন বাড়ানো থেকে বিরত রাখতে পারে

এবং রেকর্ড আমদানি বিলের সম্মুখীন দরিদ্র দেশগুলোতে খাদ্য নিরাপত্তা আরও খারাপ হতে পারে। কৃষকদের জন্য ইনপুট খরচের একটি সূচক রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে এবং গত বছরে খাদ্যের দামের তুলনায় অনেক বেশি বেড়েছে। তাই অনেক কৃষকের জন্য প্রকৃত অর্থে কম দামের পরামর্শ দিয়েছে, খাদ্য ও কৃষি সংস্থা একটি প্রতিবেদনে বলেছে।

পটাশ, অ্যামোনিয়া, ইউরিয়া এবং অন্যান্য মাটির পুষ্টির প্রধান রপ্তানিকারক রাশিয়ার উপর পশ্চিমা নিষেধাজ্ঞা বিশ্বজুড়ে সেই মূল ইনপুটগুলোর চালান ব্যাহত করেছে। ভুট্টা, সয়া, চাল এবং গমের ফলন বেশি রাখার জন্য সার হল চাবিকাঠি।

ডাচ ঋণদাতা রাবোব্যাঙ্কের মতে, সম্মিলিতভাবে, রাশিয়া এবং তার ঘনিষ্ঠ মিত্র বেলারুশ, যা পশ্চিমা নিষেধাজ্ঞার শিকার হয়েছে, গত বছর পটাশের বৈশ্বিক রপ্তানির 40 শতাংশেরও বেশি ছিল। উপরন্তু, রাশিয়া এককভাবে বিশ্বব্যাপী অ্যামোনিয়ার প্রায় 22 শতাংশ, বিশ্বের ইউরিয়া সারের 14 শতাংশ এবং মোনোঅ্যামোনিয়াম ফসফেটের (এমএপি) প্রায় 14 শতাংশ রপ্তানি করে, রয়টার্স রিপোর্ট করেছে।

রাশিয়ার ওপর পশ্চিমা নিষেধাজ্ঞার কারণে সরবরাহ ব্যবস্থায় বিঘ্ন ঘটায় বাংলাদেশও মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। কৃষিমন্ত্রী আবদুর রাজ্জাকের মতে, সারের দাম নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য সরকারী ভর্তুকিও গত অর্থবছরে চারগুণ বেড়েছে। তবে কৃষকদের উপর এর প্রভাব বিবেচনা করে সারের দাম বাড়ানো হবে না বলে আগেই আশ্বাস দিয়েছিলেন তিনি। বৈশ্বিক মূল্যস্ফীতি, ডলারের বিপরীতে টাকার অবমূল্যায়ন এবং আমদানি চাহিদা বৃদ্ধির আলোকে ব্যয় কমাতে এবং বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভের ওপর চাপ কমাতে সরকার গত কয়েক মাসে বিভিন্ন পদক্ষেপ নিয়েছে।

সাম্প্রতিক প্রবণতা বজায় রেখে বহুল ব্যবহৃত সার ইউরিয়ার দামও বেড়েছে। আন্তর্জাতিক বাজারে আকাশছোঁয়া দামের মধ্যে এটির ব্যবহার একটি ‘যুক্তিসঙ্গত পর্যায়ে’ রাখার লক্ষ্যে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে, মন্ত্রণালয় জানিয়েছে। যাই হোক, বছরে 2.6 মিলিয়ন টন ইউরিয়া ব্যবহার করা হয় এই বিবেচনায় সরকার এই পদক্ষেপের ফলে ভর্তুকি বাবদ 15.6 মিলিয়ন টাকা সাশ্রয় করতে সক্ষম হবে। মন্ত্রণালয় সূত্রে জানা গেছে, আন্তর্জাতিক বাজারে ইউরিয়া সারের বর্তমান মূল্য প্রতি কেজি ৮১ টাকা। ফলে সর্বশেষ দাম বৃদ্ধির পরও সরকারকে প্রতি কেজিতে ৫৯ টাকা ভর্তুকি দিতে হবে।

প্রসঙ্গত, গত ২১ জুলাই সরকারের ক্রয় কমিটির বৈঠকে সৌদি আরব থেকে প্রতি কেজি ৫৫ দশমিক ৭৯ টাকায় বাল্ক দানাদার ইউরিয়া সার কেনার প্রস্তাব অনুমোদন করা হয়। অর্থাৎ বছরের শুরুতে সারের দাম বাড়লেও বর্তমান দামের তুলনায় তা ছিল অনেক কম।

এদিকে, ডায়ামোনিয়াম ফসফেট (ডিএপি), বিশ্বের সর্বাধিক ব্যবহৃত ফসফরাস সার যাতে 18 শতাংশ নাইট্রোজেন বা ইউরিয়া সারের উপাদান রয়েছে, কম দামে সরবরাহ করা হচ্ছে। এটির দাম 90 টাকা থেকে কমিয়ে 16 টাকা প্রতি কেজি হ্রাস করা হয়েছে। এই উদ্যোগের ফলে গত কয়েক বছরে ডিএপি সারের ব্যবহার দ্বিগুণ হয়েছে। 2019 সালে, 8,00,000 টন DAP ব্যবহার করা হয়েছিল, বর্তমানে 1.6 মিলিয়ন টন। ডিএপি সার ব্যবহার বাড়ায় ইউরিয়ার চাহিদা কমার কথা থাকলেও তা হয়নি।

বর্তমানে, 2.65 মিলিয়ন টন ইউরিয়া ব্যবহার করা হচ্ছে, যা 2019 সালে 2.5 মিলিয়ন টন ছিল। সারের দাম যেমন আকাশচুম্বী হয়েছিল, তেমনই সরকারি ভর্তুকিও ছিল, যা FY21-এ 77.17 বিলিয়ন টাকা থেকে FY22-এ 280 বিলিয়ন টাকায় পৌঁছেছে।

খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে উদ্বেগ কমিয়ে, কৃষি মন্ত্রক বলেছে যে জাতীয় চাহিদা মেটাতে সমস্ত সারের পর্যাপ্ত মজুদ রয়েছে। আমন মৌসুমে (জুলাই-সেপ্টেম্বর) দেশে ইউরিয়ার চাহিদা ৬১৯,০০০ টন এবং সরকারের কাছে বর্তমানে ৭২৭,০০০ টন মজুদ রয়েছে। এদিকে, 119,000 টন চাহিদার বিপরীতে 309,000 টন টিএসপি সার মজুদ রয়েছে। সরকারের কাছে 634,000 টন ডিএপি সার মজুদ রয়েছে, যার চাহিদা 225,000 টন, যেখানে পটাসিয়াম ক্লোরাইডের চাহিদা 210,000 টন রিজার্ভের বিপরীতে 137,000 টন।

ইউরিয়া সারের দাম

বিভিন্ন চাষাবাদে ভালো ফলনের জন্য ইউরিয়া সার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কৃষিজমিতে প্রতিবছর 26 লাখ টন ইউরিয়া সার চাষাবাদের জন্য ব্যবহার করা হয়। প্রতি কেজি ইউরিয়া সারের দাম ছিল কয়েক মাস আগে 14 থেকে 16 টাকা। কিন্তু ২০২২ সালের আগষ্ট মাস থেকে ইউরিয়া সারের দাম 20 টাকা থেকে বাড়িয়ে 22 টাকা করা হয়েছে। কৃষকদের ইনপুট খরচ আরও বেড়ে গিয়ে চাষাবাদ কমিয়ে দেয়ার আশঙ্কা বেড়ে গিয়েছে।

আন্তর্জাতিক বাজারে বর্তমানে ইউরিয়া সার পাওয়া যাচ্ছে 81 টাকায়। তাই সরকারকে 6 টাকা দাম বৃদ্ধি করার পরেও 59 টাকা ভর্তুকি দিতে হচ্ছে প্রতি কেজিতে। প্রতিকেজি ইউরিয়া সারের ২০০৫-০৬ অর্থবছরে ভর্তুকি মাত্র 15 টাকা ছিল। প্রতি কেজি ইউরিয়া সার 22 টাকা। ইউরিয়া সারের প্রতি বস্তার দাম 800 টাকা আপেক্ষিক এবং ইউরিয়া সারের প্রতি বস্তা কৃষকদের কাছে বিক্রি হয় 1200 থেকে 1300 টাকায়।